Akçakoca'lı arkadaşıma misafirliğe gittiğimizde bize çok değişik bir yemek ikram etti.Şimdi sizlere bu yemeği anlatmak istiyorum.
Malzemeler :
Domatesleri yıkayalım, küp şeklinde doğrayalım.Bu arada tencerede doğranmış soğanı yağda kavuralım.Üzerine yeşil domatesleri ekleyelim. Domatesler sarardıktan sonra yıkanmış pirinci ekleyerek sıcak suyunu ve tuzunu katarak pişirelim.Deneyip tadına varın.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 8 adet yeşil domates
- 1 baş soğan
- 1 çay bardağı pirinç
- sıvı yağ, tuz
Domatesleri yıkayalım, küp şeklinde doğrayalım.Bu arada tencerede doğranmış soğanı yağda kavuralım.Üzerine yeşil domatesleri ekleyelim. Domatesler sarardıktan sonra yıkanmış pirinci ekleyerek sıcak suyunu ve tuzunu katarak pişirelim.Deneyip tadına varın.
Afiyet olsun.
Yorumlar