Bugün size köfte tarifi vereyim dedim ben evde yapıyorumda bakalım benim köftemi beğenecekmisiniz?
Malzemeler :
Kıymamızın içine ekmeğimizi dökelim, üstüne rendenin ince tarafıyla soğanımızı rendeliyelim, tuzumuzu, karabiberimizi, kimyonumuzu zevkimize göre katalım, köfteyi iyice yoğuralım, sonra şekillendirip kızartalım.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 500 gram dana kıyma
- 1 çay bardağı kuru ekmek
- 1 soğan
- Tuz, karabiber, kimyon
Kıymamızın içine ekmeğimizi dökelim, üstüne rendenin ince tarafıyla soğanımızı rendeliyelim, tuzumuzu, karabiberimizi, kimyonumuzu zevkimize göre katalım, köfteyi iyice yoğuralım, sonra şekillendirip kızartalım.
Afiyet olsun.
Yorumlar