Bu arada turşularımızı yapmayıda ihmal etmeyelim, şimdilik ben akşama yaptım diye yazıyorum ama daha sonra saklamaklıklarıda yazacağım.
Malzemeler :
Kırmızı biberleri közliyelim, sıcakken poşete koyup kapatırsak soyması kolay olur, soyalım, sarmısakları soyalım biraz tuzla dövelim, sirke ile sulandıralım iri doğradığımız biberlerimizin üstüne dökelim, biberleri tamamen örtmesini sağlıyalım, soğuk servis edelim.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 5,6 tane kırmızı biber
- 7,8 diş sarmısak
- tuz
- üzüm sirkesi
Kırmızı biberleri közliyelim, sıcakken poşete koyup kapatırsak soyması kolay olur, soyalım, sarmısakları soyalım biraz tuzla dövelim, sirke ile sulandıralım iri doğradığımız biberlerimizin üstüne dökelim, biberleri tamamen örtmesini sağlıyalım, soğuk servis edelim.
Afiyet olsun.
Yorumlar