Kabak salatası (yoğurtlu, mayonezli)

İşte size değişik bir salata daha.
Malzemeler :

• 5,6 tane orta boy kabak
• 1 çorba kasesi susuz sert yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez (bak:mayonez yapımına)
• 3,4 diş sarmısak
• Tuz
• 3 kaşık zeytinyağı

Yapılışı :
Kabakları soyalım, rendeliyelim, tavanın içinde zeytinyağında öldürelim, servis tabağına alalım, sarmısakları tuzla dövüp yoğurda karıştıralım, mayonezle birlikte kabaklara karıştıralım, maydonos, ve naneyle süsleyip servis yapalım.
Afiyet olsun