Yoğurt ve yumurtanın güzel birleşimi çılbır.
Malzemeler :
Yayvan bir tencere alalım, içinde tuzlu su kaynatalım, kişi sayısına göre dışarıya tabağa kıracağımız yumurtaları tek tek kaynar suya atıp pişirelim, sonra süzgeçle çıkartalım, servis tabağına alalım, üstüne sarmısaklarımızı döverek hazırladığımız yoğurdumuzu dökelim buarada bir tavada tereyağını eritip kızdıralım,içinde bir parca kırmızı biber atalım daha sonra bu yağı çılbırımızın üstüne gezdirelim.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- Kişi sayısına göre yumurta
- 1 çorba kasesi yoğurt
- 3,4 diş sarmısak
- tuz
- kırmızı biber
- 2 kaşık tereyağ
Yayvan bir tencere alalım, içinde tuzlu su kaynatalım, kişi sayısına göre dışarıya tabağa kıracağımız yumurtaları tek tek kaynar suya atıp pişirelim, sonra süzgeçle çıkartalım, servis tabağına alalım, üstüne sarmısaklarımızı döverek hazırladığımız yoğurdumuzu dökelim buarada bir tavada tereyağını eritip kızdıralım,içinde bir parca kırmızı biber atalım daha sonra bu yağı çılbırımızın üstüne gezdirelim.
Afiyet olsun.
Yorumlar
Teşekkürler paylaşım için.