Sebzeli mücver

Sizlere çok güzel bir mücver tarifi vereceğim, akşam üstü çaylarına hatta sabah kahvaltılarına bile koyabileceğiniz değişik bir seçenek.
Malzemeler :

• 1 adet kabak
• 1 adet patates
• 1 adet domates
• 1 yumurta
• 1/2 kaşık sıvı yağ
• 3 kaşık un
• dereotu
• tuz, pul biber

Yapılışı :
Kabak. patates, domates rendelenir.İçine yumurta kırılır.Dereotu doğranır.tuz,pulbiberve sıvıyağ eklenip aldığı kadar un ile karıştırılır.Tavada kızgın olan yağda kaşık kaşık dökülüp kızartılır.
Afiyet olsun.