Güzel bir tuzlu kurabiye tarifine ne dersiniz?
Malzemeler :
Yumurtayı sarısı içine beyazı dışına sürmek üzere ayıralım, yağı una yedirirken diğer malzemeleri katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim, hamurumuzu merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açalım kalıplarla şekil verelim veya simit şeklinde yapalım, yumurta akına batırıp susama veya çörekotuna tekrar batıralım, kağıt serilmiş tepsiye dizelim, 170 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 250 gramlık margarin veya tereyağı
- 1 yumurta
- Yarım çaybardağı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığı mahlep
- Tuz
- 3.5-4 su bardağı un
- Kabartma tozu
- Susam veya çörek otu
Yumurtayı sarısı içine beyazı dışına sürmek üzere ayıralım, yağı una yedirirken diğer malzemeleri katıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim, hamurumuzu merdane yardımıyla yarım santim kalınlığında açalım kalıplarla şekil verelim veya simit şeklinde yapalım, yumurta akına batırıp susama veya çörekotuna tekrar batıralım, kağıt serilmiş tepsiye dizelim, 170 derecede 15-20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
Yorumlar