Bugün size çok hafif bir balık tarifi vereceğim.
Malzemeler :
Bütün sebzeleri doğrayalım üzerine zeytiyağı ve tuz döküp iyice karıştıralım, balıklarımızın karınlarını bu karışımla dolduralım sonra 2 balığı yanyana aynı poşete koyup ağızını sıkıca kapatalım, üstünü kürdanla bir iki deldikten sonra fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirelim, sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 2 adet levrek
- 1 orta boy soğan
- 3-4 diş sarmısak
- 1 orta boy domates
- 2 sivri biber
- 4-5 dal maydanoz
- 1 tutam fesleğen(yaprak)
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Bütün sebzeleri doğrayalım üzerine zeytiyağı ve tuz döküp iyice karıştıralım, balıklarımızın karınlarını bu karışımla dolduralım sonra 2 balığı yanyana aynı poşete koyup ağızını sıkıca kapatalım, üstünü kürdanla bir iki deldikten sonra fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirelim, sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Yorumlar