Geçen pazar bizim evde ege rüzgarları esti, Ayvalıktan turp otu geldi bir güzel salatasını yaptım işte tarifi.
Malzemeler :
Yapılışı :
Turp otlarını ayıklayalım ve iyice yıkayalım, sonra yumuşayıncaya kadar haşlayalım, kara acı suyunu dökelim, diğer yanda sarımsakları dövelim, limon,tuz ve 1 fincan zeytin yağı ile ezelim, salata tabağına aldığımız turp otlarının üstüne gezdirerek dökelimve iyice karışmasını sağlayalım soğuk ikram edelim.
Afiyet olsun.
Not. resimleri facedeki sayfamda bulabilirsiniz.
Malzemeler :
- Turp otu
- 1 limon
- 1 fincan zeytinyağı
- tuz
- 4-5 diş sarmısak
Yapılışı :
Turp otlarını ayıklayalım ve iyice yıkayalım, sonra yumuşayıncaya kadar haşlayalım, kara acı suyunu dökelim, diğer yanda sarımsakları dövelim, limon,tuz ve 1 fincan zeytin yağı ile ezelim, salata tabağına aldığımız turp otlarının üstüne gezdirerek dökelimve iyice karışmasını sağlayalım soğuk ikram edelim.
Afiyet olsun.
Not. resimleri facedeki sayfamda bulabilirsiniz.
Yorumlar