Beyaz sirkeyle yapılan bu turşu sanki yemek havasısında oluyor oldukça değişik.
Malzemeler :
Yapılışı :
Yağımızı ve sirkemizi bir tencereye koyalım ve kaynatalım, hazıladığımız biberlerimizi içine atıp öldürelimve çıkartıp soğutalım, sonra kavanoza aralarına sarımsakları serperek yerleştirelim,limon tuzunuda ekleyiüzerine tenceremizde kalan,sirkeli yağı dökelim, turşumuz 2 güne hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
Malzemeler :
- 1 kg ince sivri biber
- 2 su bardağı beyaz sirke
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 baş sarımsak
- yarım yemek kaşığı limon tuzu
- yarım yemek kaşığı tuz
Yapılışı :
Yağımızı ve sirkemizi bir tencereye koyalım ve kaynatalım, hazıladığımız biberlerimizi içine atıp öldürelimve çıkartıp soğutalım, sonra kavanoza aralarına sarımsakları serperek yerleştirelim,limon tuzunuda ekleyiüzerine tenceremizde kalan,sirkeli yağı dökelim, turşumuz 2 güne hazır olacaktır.
Afiyet olsun.
Yorumlar