Kabak mücver

Bu günde kabak mücver yapalım , ama bu tarif bildiğiniz kabak mücverleri bir kenara koyacak türden.
Ben sizlere ufak ölçüde tarif veriyorum, çoğaltmak sizin elinizde, resmini görmek isterseniz facebooktaki sayfama bakabilirsiniz.


Malzemeler        :


  • 1 adet irice kabak
  • 2-3 taze soğan
  • 5-6 dal dereotu
  • 2 dal nane
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar
  • Tuz, karabiber.


Yapılışı                :

Kabağımızı rendeliyelim, taze soğanı,dereotu ve naneyi ice kıyalım, derince bir kapta karıştıralım üzerine unumuzu zevkimize göre tuz ile karabiberimizi katalım, üstüne yumurtamızı kırıp iyice karıştıralım, ve çok kızgın yağda kaşıkla döküp kızartalım.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.

Yorumlar