Bugün size ilginç bir kış yemeği tarifi yapacağım.
Malzemeler :
1. 1 çorba kasesi lahana turşusu
2. 1 yemek kaşığı tereyağ
3. 1 orta boy kuru soğan
4. 2 domates
5. 1 tatlı kaşığı pul biber.
Yapılışı :
Bir tavada tereyağımızı eritelim ve küp küp doğradığımız soğanları öldürelim, uzerine ufak ufak doğradığımız turşuları ilave edip, karıştırarak kavuralım, üzerine 2 domatesin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayarak ilave edelim, pul biberimizi serpip karıştıralım sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun.
Yorumlar